A dieta low carb vem ganhando cada vez mais popularidade entre pessoas que desejam emagrecer, melhorar a saúde e ter mais energia no dia a dia. Diferente das dietas restritivas tradicionais, ela não foca em passar fome, mas sim em reduzir o consumo de carboidratos e priorizar alimentos mais naturais e nutritivos.
Low carb significa literalmente “baixo carboidrato”. Na prática, essa dieta consiste em diminuir alimentos ricos em carboidratos refinados, como:
Açúcar
Pães
Massas
Arroz branco
Bolos e doces